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Allen: bondades de la fruta y “desperdicio 0” en la Fiesta de la Pera

En el marco de la 25º Fiesta de la Pera y ante un gran marco de público, el reconocido chef Juan Solorza brindo una charla informativa y degustación sobre los usos y bondades de la fruta con desperdicio 0.

Cientos de visitantes participaron de la degustación de platos a base de pera.